健康咨询描述： 朋友送的西洋西洋西洋参和西洋参切片放好几年了,会过期吗?怎么处置?
第一次问题补充:颜色有些变深褐色。因为是参和参切处置密封包装，所以未闻到异味！片存

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李婷婷 山东大学齐鲁医院   副主任医师 擅长: 擅长内科系统疾病,尤其是冠心病、高血压、过期高血脂、西洋西洋代 微信扫一扫，参和参切处置随时问医生 2024-03-26 13:25:30 我要投诉

      你好，片存西洋参在不受潮的放好情况下，不变质发霉，过期不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的，而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，只要不烂就可以食用。如果你用的是西洋参片等，尽量在保质期内食用。西洋参片的保质期一般常温保存2年，2年之后的西洋参片会发黄，西洋参片虽然2年过后不会坏，但是营养成分散失，功效会大打折扣。